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1.成品图
2.鸡肉洗净切块备用
3.冷水下锅 放鸡肉 姜 大火烧开水后加入少许米酒继续烧两分钟捞起备用
4.猪肚洗净后加入盐反复揉搓三分钟 冲洗干净再放盐揉搓一次 接着是放生粉揉搓两次
5.冷水下锅放入猪肚 姜片 葱 大火烧开后放米酒 花椒 胡椒继续煮十分钟捞出备用
6.切好猪肚 准备好所有食材
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